Nova svinstall

informerar om krav och möjligheter att bygga svinstall med bra miljö och bra produktion.

Svinnäringen kämpar med stora lönsamhetsproblem. Lustigt nog så torde det ändå vara den enskilda djurproduktion som har de bästa ekonomiska möjligheterna för enskilda vinstlyft.

Svinproducenterna har även globalt hittills i princip bara lyft de lätt förtjänta pengar som erhålles om man slänger in en bunke djur i en box, regelbundet öser in en bunke foder och slaktar efter hand som de lyckas komma åt foder och därmed växa. Tillväxtskillnaderna kan handla om ca 8 veckor för att nå godtagbara viktsintervall. Man har glatt och villigt tagit de stora kostnaderna och olägenheter som det innebär att väga ut djur för viktsklass och att acceptera att köparen av det levande djuret klassat djuren i ekonomiskt helt avgörande klasser, som sedan inte haft någon relevans i hanteringskedjan efter slakt.

Den stora massan av producenter kommer under överskådlig tid att fortsätta i traditionens djupa hjulspår. Eftersom marknaden behöver råvaran kommer priserna att anpassas till den stora massans precisa överlevnad. Många kommer t.o.m. att försöka tjäna pengar på att ytterligare primitivisera verksamheten och t.o.m. släppa djuren fria i naturen, trots att redan gammaltestamentliga judar och muslimer var och är fullt på det klara med att frigående svin var och är vandrande parasitbomber. När bron över Öresund är ett faktum söker sig möjligen rävar, råttor och möss, över bärande på dvärgbandmask en ny synnerligen obehaglig parasit. Att i det perspektivet försöka sälja fläsk från utegångsgris som särskilt god kvalitet är sannerligen inte så smart.

Det innebär krasst konstaterat, att den som blir effektiv, dvs tar vara på de uppenbart möjliga teknikförbättringarna, kommer att tjäna pengar! För detta krävs effektivitetsutveckling. På bordet ligger flera vackert lysande röda rubiner. Två av dem:

Rubin nr 1 är att ta tag i foderhanteringen, så att receptet på fodret når fram till djuret. Detta är en förutsättning för lönsamma och inte minst friska djur. Hela verksamheten handlar om att förvandla humant icke användbara fodervaror till bra och humant eftefrågat svinkött. Med dåligt foder är detta inte möjligt. Om man samtidigt också inför en löpande mängd- och kvalitetskontroll på inköpta och förbrukade varor har man nått riktigt långt och kan börja göra sanna efterkalkyler, vilket är grundläggande för långsiktig lönsamhet och planering. För att förverkliga den rubinen tillhandahåller vi silo- och fodervågar, foderprovtagare om så önskas och cyklon med foderfördelare för att förhindra separation. Ett separerat koncentrat omöjliggör hemmaberdning av bra foder. Glöm inte heller att varje foderköp baseras på ett civilrättsligt avtal. Du kan därmed i stor uträckning diktera villkoren för foderköpet, om du bara är ute i tid. Se vidare nova foderhantering.html

Rubin nr 2 heter individuell utfodring. Storleken och lystern framgår av vedertagna skillnader i resultat mellan avelns prövningsresultat (1,6 - 2,4 kg foder/kg tillväxt) och näringens praktikresultat (2, 7 - 3,2 kg foder/kg tillväxt), helt enastående inom lantbruket. Hemligheten är att aveln utnyttjar det enskilda djuret maximalt genom individuell fodertilldelning. Lönsamhet förutsätter i praktiken att man fullt utnyttjar det enskilda djurets kapacitet som foderomvandlare. Svinproducenten har hittills endast tänkt tanken, när det gäller sinsugga och grisande sugga och då mera av tvång för att undvika skador genom slagsmål. De stora pengarna flyter genom smågrisar och slaktsvin och där har ännu inte den basala, industriella produktionsteorin om fullt utnyttjande av enskild maskin slagit igenom. Dagens svinproducent omsätter pengavolymer, som skulle göra många traditionella industrimän gröna av avund. De överlever trots pressade priser på sin produktion i kraft av fullt utnyttjande av varje insatt maskin och full kontroll av omsatta råvaror. De skulle nog med viss förvåning ta del av svinnäringens kontrollnivå.

Individuell utfodring i slaktsvinsstall saknas troligen av det enkla skälet att man tidigare dels tjänade fullt tillräckligt ändå, dels antog att individuell utfodring förutsatte betydligt större byggnadsytor för att rymma utfodringsbås. Det behöver inte vara så!

Vi kan med trågavskiljare System Nova kombinerad med tex Ego långsamutfodring eller motsvarande individualisera utfodringen, så långt som det sannolikt är ekonomiskt lönsamt.

Installationen inkräktar i princip inte på boxytan. Den är närvarande i boxen bara under utfodringen och efter utfodringen fäller man in trågavskiljarna mot tråget så att tråget stänges av från själva boxen. Då kan man låta nippelsystemet behålla vattentrycket, så att man undgår att utsätta djuren för det otjänliga vatten som tidsstyrt vatten innebär. Inga djur förorenar i tråget, ligger i tråget etc. Utslaktningstiden bör krympa till minst hälften, stalltiden minskar, vägningsarbetet kan kanske elimiuneras etc.

Att arbeta med individuell utfodring System Nova kostar en del, men inte värre än att kostnaden är inbesparad på 0,1 - 0,2 kg foder / kg tillväxt lägre foderförbrukning beroende på avskrivningstider mm. Ställ detta i relation till skillnaden i produktionsresultat i avel och praktik.

     
 Trågavskiljare System Nova öppen, sedd från box.  Trågavskiljare System Nova öppen, sedd från tråg.  Trågavskiljare System Nova stängd, sedd från tråg.

Mönsterskyddad konstruktion.

Svinstallet är inte bara utfodring. En mycket viktig detalj är tex ventilationen som måste vara fördelad både på en väl genomtänkt luftkvalitetsventilation och på en fungerande kylventilation. Vi har det mesta Du kan efterfråga på ventilations- och klimatområdet. Se tex nova ventilation.html

För Dig som vill ta tag i utvecklingen har vi både idéerna och utrustningen. 30 år i svinstall har inte gått spårlöst förbi.

 

   Vi söker nu en kompetent samarbetspartner på betong i lantbruk, eftersom vi patentsökt en metod att långsiktigt säkra luftkvalitetsventilation i djurstall inom ramen för gällande djurstallsföreskrifter. Patentet möjliggör också adderande av en hel serie produktionsunderlättande egenskaper i golvprofilen.

Den som avser att bygga slaktsvinsstall kan rekvirera vår skrift: Att bygga för slaktsvin. Rekvireras från oss till ett pris av 250 kr plus moms och postförskottsavgift.

 

Home